CÂU CÁ THIỂU

Hồi hòa bình mới lập lại, quê tôi có một cái đầm khá to chẳng ai quản lý cả. Đầm nối thông với cánh đồng rộng mênh mông nối liền ruộng nước thuộc các xã Nhân Mỹ, Nhân Phú, Nhân Phúc…Đồng rộng quanh năm ngập nước nên nhiều tôm cá lắm. Ở cái đầm này cũng có rất nhiều tôm cá và các loại thủy sản khác. Trong số thủy sản sống trong đầm có một loại cá gọi là cá Thiểu. Có nơi người ta còn gọi là cá Ngão. Không rõ tại sao lại có 2 cái tên như vậy cho loại cá này.

Cá Thiểu có một tập tính rất lạ so với các loài cá khác: Buổi sáng của mùa rét (rét kèm mưa càng tốt), khi nghe thấy tiếng động trong nước, cá Thiểu ở xa gần tìm đến kiếm ăn. Lợi dụng tập tính này, người ta dùng đầu cần câu gây tiếng động ở nơi câu để câu chúng.

Hồi còn bé, tôi đã nhiều lần đi câu cá Thiểu.

Cần câu cá thiểu phải dài cỡ hơn 3 m để đầu cần câu gây tiếng động và sóng nước không quá gần bờ. Cước câu dài chừng 2-3 m. Lưỡi câu vừa phải để lọt được vào mồm cá Thiểu. Mồi câu là con tép gạo loại vừa. Khi câu, người câu ném mồi câu ra xa rồi dùng đầu cành câu đập ngoáy vào nước tạo thành sóng nước và những âm thanh nghe gần như những tiếng “bủm, bủm”. Nếu có vài người câu ngồi gần nhau cùng tạo ra âm thanh và sóng nước càng tốt. Khi đầu cần câu đập ngoáy trong nước, cước câu chuyển động mạnh, kéo theo mồi tép chạy trong nước. Đàn cá thiểu đông đúc lao theo bắt mồi và thường nuốt luôn con mồi. Vì thế khi cá Thiểu cắn, giật phát nào là được phát ấy. Bọn cá Thiểu càng thấy động càng đến, chúng thi nhau đớp mồi. Người câu liên tục giật hết con này đến con khác mà chúng chả ngán gì. Chỉ ngồi một lúc là câu được giỏ đầy hoặc một xâu cá dài.

Cá Thiểu có màu trắng bạc, mình dẹt, thân dài, chiều ngang con to cỡ 3 ngón tay người lớn. Cá Thiểu hơi lắm xương, thịt nhũn. Nấu, kho kiểu gì ăn cũng chỉ tàm tạm ,không có gì đặc sắc.

Nhớ lại chuyện câu cá Thiểu hồi còn bé, thoắt cái đã hơn sáu chục năm rồi.

Bây giờ vợ thỉnh thoảng đi “câu” ở chợ, tôi dặn vợ trừ loại cá này ra.

20321-NBD

Thích

Bình luận

Chia sẻ