Mấy nét về hoa cúc Hoàng triều

Nhật Bản có hai loại hoa biểu tượng: Hoa cúc là biểu tượng của hoàng triều và hoa anh đào là hoa biểu tượng của Nhật được khắp thế giới biết đến.

Tên khoa học của hoa cúc là Chrysanthemum indicium thuộc gia đình Asteraceaehay Compositae. Theo tiếng Hy lạp chrysous có nghĩa vàng chói ám chỉ màu của hoàng cúc (thực tế hoa cúc có nhiều màu khác nhau); anthemon có nghĩa là hoa. Tên gọi thông thường:

Quốc Gia Tên Gọi
Việt Nam Cúc
Anh Chrysanthemum hay vắn tắt là Mum
Pháp Chrysantheme
Nhật Kiku
Trung Hoa Juhua (Cúc Hoa)
Triều Tiên Gughwa (tự như ‘juhua’: Cúc Hoa)
Hoa cúc có nhiều mầu khác nhau (vàng, trắng, đỏ, tím) nhưng hoàng cúc (hoa cúc vàng) được ưa chuộng nhất.

Hoa cúc gốc ở Trung Hoa và được đưa vào Nhật vào thế kỷ VIII sau Tây Lịch và được hoàng gia Nhật chọn hình hoa cúc làm ngọc ấn. Ngọc ấn hoa cúc vàng có 16 cánh gọi là Kikunogomon. Huy chương cao quí nhất của Nhật là huy chương hoa cúc.

Hàng năm ở Nhật có tổ chức Đại Hội Hoa Cúc vào tháng 10 Dương Lịch. Đó là Ngày Hội Hạnh Phúc.

Hoa cúc là biểu tượng của Thái Dương (mặt trời), sự hoàn hảo và trường thọ.

Hoa cúc được người Trung Hoa trồng từ năm 1500 trước Tây Lịch. Ở Trung Hoa người ta ăn lá hoa cúc hay cho vào cháo nấu bằng thịt rắn. Hoa cúc dùng để làm trà (Juhua cha: Trà hoa cúc) uống trị cảm, nhức đầu, cao huyết áp. Bạch cúc được trân quí trong Đông Y (chống lão hóa, ngăn ngừa rụng tóc). Hoa cúc có pyrethrin(Pyrethrin I R= Ch3; Pyrethrin II R= CO2 CH3) sát trùng, sát cá, kháng nấm, kháng khuẩn kể cả HIV-1 rất mạnh. Dầu hoa cúc có chrysanthenone C10 H14 O gây hưng phấn cho người bị bịnh Parkinson’s.
15319-TTT